Besan Bhurji Recipe in Hindi : बहुत से लोग अंडे की भुरजी और पनीर भुर्जी खाना पसंद करते हैं। ब्रेकफास्ट हो या लंच या डिनर, इन दोनों का नाम उनकी फेवरेट डिश में सबसे पहले आता है। ऐसा इसलिए भी है क्योंकि उन्हें भुरजी के नाम से ही इन दो व्यंजनों के बारे में पता है। लेकिन क्या आपने कभी बेसन भुरजी का स्वाद चखा है?
अगर आपका मन भी अंडे की भुर्जी और पनीर की भुर्जी से भरा हुआ है और आप कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं। तो आप इसे बेसन भुरजी से रिप्लेस कर सकते हैं। इसका स्वाद आपकी जीभ को भी लंबे समय तक याद रहेगा। अब बेसन भुरजी बनाने के लिए किन चीजों की जरूरत पड़ेगी और इसे बनाने का तरीका क्या है, आइए जानते हैं।
बेसन भुर्जी बनाने के लिए सामग्री (Besan Bhurji Recipe in Hindi)
- 1 कप बेसन
- 2 बड़े चम्मच दही
- 1 छोटा चम्मच साबुत जीरा
- 2 बारीक कटी मिर्च
- 1 बारीक कटी प्याज
- 1 बारीक कटी शिमला मिर्च
- 1 कटा हुआ मशरूम
- 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
- 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच जीरा पाउडर
- नमक स्वाद के अनुसार
- तेल ज़रूरत के अनुसार
- गार्निश के लिए हरी धनिया
बेसन भुर्जी बनाने की विधि (Besan Bhurji Recipe in Hindi)
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मैं उम्मीद करता हूँ कि अब आप लोगों को बेसन भुर्जी बनाने की विधि (Besan Bhurji Recipe in Hindi) से जुड़ी सभी जानकरियों के बारें में भी पता चल गया होगा। यह लेख आप लोगों को कैसा लगा हमें कमेंट्स बॉक्स में कमेंट्स लिखकर जरूर बतायें। साथ ही इस लेख को दूसरों के जरूर share करें जो लोग अपनी लम्बाई बढ़ाना चाहतें हैं, ताकि सबको इसके बारे में पता चल सके। धन्यवाद!